2위. 포틴 (Pho thin, 쌀국수)

썽으니 망극지수 ★★★★★ (5점 만점)

진한 고기육수가 일품인 쌀국수. 튀김 빵은 그냥 그랬다. 하노이 3대 쌀국수집 답게 웨이팅이 엄청 많았는데, 현지인들이 대다수였다. 맛집답게 쌀국수 단일 메뉴 1종만 취급하고 있엇고, 파향이 느끼할 수 있는 고기 국물의 끝맛을 잡아주었다. 불맛나는 고기도 푸짐하게 들어가 라오스 비엔티안 도가니국수와 더불어 공동으로 내 인생 최고의 쌀국수의 영예를 가져간 곳이다. 한국에도 2019년 오픈했는데 맛이 같은 지는 모르겠다.

3위. Minh's family cooking (맥주거리 BBQ)

썽으니 망극지수 ★★★★ (5점 만점)

하노이에 가면 꼭 들려야한다는 핫한 분위기의 맥주거리에 위치한 BBQ맛집으로 원나잇 푸드트립(방송 프로그램)에 나왔던 곳이다. 고기, 해물, 야채, 마가린을 놓어 볶아먹고 나오는 소스에 반미 바게트를 찍어 먹는 것이 별미이다. 다른 가게의 같은 메뉴를 먹어보지 않아서 상대평가는 어려웠지만, 자체 만으로도 꽤나 맛있게 느껴졌던 맛집.

4위. 반미 미 낫 (Bánh mỳ Minh Nhật, 반미 샌드위치)

썽으니 망극지수 ★★★★ (5점 만점)

마스터셰프 베트남에 나온 여자 분이 운영하는 반미집. 반미에 모짜렐라 치즈와 고기가 들어간 비프 위드 모짜렐라치즈 (Beef with mozzarella cheese)를 주문했는데 1,500원 정도의 가격에 느낄 수 없는 꿀맛이었다. 다만 내 반미를 그릴판에 늦게 넣어 치즈가 잘 늘어나지 않아 굉장히 기분이 상했지만 다른 친구들 반미는 치즈도 쭉쭉 늘어나서 더 맛있게 먹은 듯했다. 우리가 아는 베트남 전통 반미 샌드위치보다는 좀 더 파니니에 가까운 서양식 퓨전 메뉴였다.

에디터 - 주성은 (여행 크리에이터 / 썽으니 랜선여행 유튜브)